お客様は全員同じように扱うべき？

お客様を大切にする。これは当然のことです。でも、経営者が使える時間や労力には限りがあります。

いつも通ってくださる方、お店を紹介してくださる方、サービスの価値を理解してくださる方。そうしたお客様に、より充実したサービスを提供することも大切です。

すべての要望に無理をして応えるのではなく、長くよい関係を築けるお客様を大切にする。それも繁盛店の経営判断です。

特に小さなサロンでは、時間も席数も限られています。頻繁な無断キャンセルや過度な要求にすべて応じようとすると、他のお客様へのサービスまで損なわれることがあります。

誰に対しても礼儀正しく接することと、すべての要求を受け入れることは同じではありません。予約やキャンセルのルールを明確にし、いつも支えてくださるお客様に十分な時間を使えるようにする。それも店全体の満足度を守る工夫です。